MENU
Bistro-Pub offrant des produits locaux et des repas gourmands dans une ambiance rustique et conviviale.
ENTRÉES
10 $
CHIPS & SALSA
Tortillas de maïs maison
10 $
12 $
CHIPS & GUACAMOLE
Tortillas de maïs maison
12 $
13 $
CORNICHONS FRITS
Accompagnés de sauce ranch noircie
13 $
14 $
FRITES À LA TRUFFE AU PARMESAN
14 $
14 $
BOUCHÉES DE CHOU-FLEUR
Accompagnées de sauce buffalo ou chili doux
14 $
19 $
BRIE FONDANT
Garni de fines herbes, miel, pignon de pin et de flocons de piments. Servi avec crostinis, naan et beurre d'érables épicé
19 $
19 $
CALAMARS FRITS
Accompagnés de sauce aïoli à l'ail rôti
19 $
20 $
NACHO CLASSIQUE
Tortillas de maïs maison, salsa, pico de gallo, coriandre, oignons rouges et verts, jalapeños, mélange de maïs et haricots. Garni de fromage et accompagné de crème sure.
20 $
Extra poulet, boeuf haché, porc effiloché fumé maison, viande fumée ou bacon (5$)
Extra guacamole (3$)
26 $
NACHO MANCHESTER (3 VIANDES)
Tortillas de maïs maison, salsa, pico de gallo, coriandre, oignons rouges et verts, jalapenos, mélange de maïs et haricots. Garni de fromage et accompagné de crème sure
26 $
Choix de viandes : poulet, boeuf haché , porc effiloché fumé maison, viande fumée ou bacon
Extra guacamole (3$)
18 $ - 30 $
AILES DE POULET
Whiskey BBQ, miel et ail, miel épicé, épices chipotle à la mangue, chili doux, buffalo, RedHot, 911, Widow Maker
18 $ - 30 $
Extra frites maison (3$)
SALADES
17 $
JARDINIÈRE
17 $
Extra poulet (5$)
18 $
CÉSAR
18 $
Extra poulet (5$)
18 $
GRECQUE
18 $
Extra poulet (5$)
21 $
SALADE TACO
Laitue, oignons rouges, mélange de maïs et haricots, fromage, croustilles de maïs, vinaigrette salsa, crème sûre et guacamole. Servie dans un bol de tortillas et garni d'un choix de boeuf haché, poulet ou chou-fleur frit
21 $
PLATS PRINCIPAUX
23 $
POULET FRIT SUR GAUFRES
Poulet frit maison, gaufres au babeurre, beurre d’érable épicé, sauce ranch noircie, oignons verts et piments chili
23 $
20 $
STEAK DE CHOU-FLEUR FUMÉ
Chou-fleur grillé garni de gremolata et de houmous
20 $
20 $
BOL DE RIZ BARBACOA
Bœuf fumé effiloché, salsa aux haricots et au maïs, pico de gallo, mayo adobo à la coriandre et crème à la lime
20 $
20 $
CLUB SANDWICH
Poulet grillé, bacon, laitue, tomates et mayo. Accompagné de frites maison
20 $
Extra fromage ou oeuf (2$)
20 $
QUESADILLAS
Poulet grillé, salsa, fromage râpé, oignons rouges et verts, jalapeños, mélange de maïs et haricots. Accompagné de frites maison
20 $
Porc effiloché fumé maison, bacon, sauce BBQ au Whisky, fromage en grains, oignons rouges et verts, jalapeños, mélange de maïs et haricots. Accompagné de frites maison Extra guacamole(3$)
MANCHESTER QUESADILLAS
Porc effiloché fumé maison, bacon, sauce BBQ au Whisky, fromage en grains, oignons rouges et verts, jalapeños, mélange de maïs et haricots. Accompagné de frites maison Extra guacamole(3$)
22
22 $
SANDWICH À LA VIANDE FUMÉE
10 oz de viande fumée, moutarde jaune. Servi avec un cornichon frit et salade de chou. Accompagné de frites maison
22 $
24 $
FISH & CHIP
Filet d’aiglefin pané à la bière servi avec salade de chou, sauce tartare et citron. Accompagné de frites maison
24 $
POUTINES SIGNATURES
15$
CLASSIQUE
15$
19$
VIANDE FUMÉE ET CORNICHON FRITS
19$
19$
POULET BUFFALO
Poulet croustillant, cornichons sucrés, oignons croustillants, oignons verts, sauce ranch, sauce buffalo
19$
19$
POULET DYNAMITE
Poulet grillé, bacon, jalapeños et oignons croustillants Choix de sauce: RedHot, suicide ou Widow Maker
19$
19$
COCHONNE
Porc effiloché fumé maison, bacon, sauce BBQ au Whisky
19$
19$
POGO BACON
Pogo, bacon, oignons caramélisés au Whisky, moutarde sucrée
19$
19$
CHESTER'S
Bœuf haché, oignons, cornichons et sauce Chester
19$
19$
BŒUF BARBACOA
Bœuf fumé effiloché, salsa aux haricots et au maïs, oignons croustillants mayo adobo, crème à la lime et coriandre
19$
25$
MIGNONNE
Filet mignon AAA, fromage de chèvre, oignons caramélisés au Whisky, champignons sautés, poivrons, épinards et réduction balsamique
25$
BURGERS
Accompagnés de frites maison - Remplacez la boulette de boeuf par du poulet ou une boulette végé (2$)
20 $
OG
Laitue, tomate, oignons rouges, cornichons, ketchup, moutarde et mayo
20 $
Extra fromage ou bacon (2$)
22 $
MANCHESTER
Monterey Jack, champignons sautés, oignons caramélisés au Whisky, mayo adobo et moutarde
22 $
22 $
FONDANT AUX CHAMPIGNONS
Cheddar, Monterey Jack, bacon, champignons sautés, aïoli et moutarde
22 $
22 $
DANTE'S
Monterey Jack, bacon, jalapeños, oignons croustillants, mayo adobo et sauce suicide
22 $
22 $
CHESTER
Laitue, oignons, fromage, cornichons et sauce Chester
22 $
COIN DES PETITS
12 ans et moins - accompagné de frites maison
8 $
MINI POUTINE
8 $
9 $
POGO
9 $
9 $
GRILLED CHEESE
9 $
9 $
DOIGTS DE POULET (3)
9 $
10 $
BURGER DE 3 OZ AU FROMAGE
10 $
EXTRAS
REMPLACEZ VOS FRITES PAR
4 $
PATATES DOUCES
4 $
4 $
RONDELLES D'OIGNONS
4 $
4 $
SALADE JARDINIÈRE, CÉSAR OU GRECQUE
4 $
5 $
POUTINE
5 $
8 $
POUTINE SIGNATURE
8 $
COCKTAILS
9.50 $
CAPTAIN ICED TEA (1 OZ)
9.50 $
9.50 $
CHERRY LEMONADE (1 OZ)
9.50 $
11.50 $
HAPPY COLADA (1.5 OZ)
11.50 $
11.50 $
MANCHESTER CAESER (1 OZ)
11.50 $
12.50 $
FRENCH CANADIAN CAESER (1 OZ)
12.50 $
12.50 $
SMOKEY CAESER (1 OZ)
12.50 $
12.50 $
COSMOPOLITAN (1.5 OZ)
12.50 $
14.50 $
GEORGIA PEACH ICED TEA (2 OZ)
14.50 $
14.50 $
SEX ON THE FARM (2 OZ)
14.50 $
BIÈRES EN FÛT / BEERS ON TAP
7.50 $
BUDWEISER
7.50 $
7.50 $
BUD LIGHT
7.50 $
7.50 $
50
7.50 $
10 $
GOOSE ISLAND IPA
10 $
$10 $
MICHELOB ULTRA
$10 $
1O $
STELLA ARTOIS
1O $
10 $
CIDRE LACROIX
10 $
10 $
ARCHIBALD
10 $
10 $
CHELSEA & CO
10 $
BIÈRES ET CANETTES
7.50 $
BUDWEISER
7.50 $
7.50 $
BUD LIGHT
7.50 $
9 $
CORONA
9 $
10 $
CHELSEA & CO
10 $
9 $
CORONA ZERO
9 $
SEAUX
5 BOUTEILLES
31 $
BUDWEISER
31 $
31 $
BUD LIGHT
31 $
31 $
CORONA
31 $
VINS ROUGES
15 $
MARQUIS DE CHASSE, BORDEAUX (250 ML)
15 $
15 $
PAUL SAPIN, JUST, MERLOT(250 ML)
15 $
15 $
J.P CHENET, CABARNET SAUVIGNON, SYRAH (250 ML)
15 $
36 $
TRAPICHE, ALARIS, CABARNET-SAUVIGNON (750 ML)
36 $
40 $
FOLONARI VALPOLICELLA (750 ML)
40 $
VINS BLANCS
15 $
LES JAMELLES, SAUVIGNON BLANC (250 ML)
15 $
33 $
RUFFINO LUMINA DELLE VENEZIE, PINOT GRICIO (750 ML)
33 $
40 $
FETZER VALLEY OAKS, FUMÉ BLANC (750 ML)
40 $
VIN ROSÉ
$18 $
LE PIVE GRIS,FRANCE (250 ML)
$18 $
SANGRIAS
1 LITRE
6,50 $
AJOUTEZ 1 OZ DE VOTRE CHOIX DE BOISSON
6,50 $
BLANCHES
30 $
CLASSIQUE
30 $
30 $
LIMONADE PAMPLEMOUSSE
30 $
30 $
MALIBU ANANAS
30 $
ROUGES / RED
30 $
CLASSIQUE
.
30 $
30 $
CRANKRAKEN
30 $
30 $
SOUTHERN TWIST
30 $